A terra da pedra e da auga
A terra da pedra e da auga
Situado ao sur da Terra Chá, limítrofe coa provincia da Coruña, e enclavado entre montes e chairas, Guitiriz mestura a tranquilidade rural das aldeas coa vida urbana da súa capital, onde se concentran os servizos, o comercio e a actividade cultural. As súas orixes remóntanse ao século VI, cando o rei suevo Witerico fundou o asentamento que daría nome á zona. Hoxe en día, podes explorar as súas aldeas e descubrir o seu rico patrimonio e beleza natural ao longo das numerosas rutas de sendeirismo que percorren o seu territorio. Coñecido polas augas termais e o histórico balneario de Guitiriz, símbolo de descanso e benestar, este concello invítate a gozar dun lugar onde a historia, a natureza e a enerxía da vida local se entrelazan a cada paso.
Qué ver
En Guitiriz descubrirás unha terra de contrastes, onde a natureza e a pedra se entrelazan. As súas aldeas agochan igrexas románicas e barrocas, con espléndidos cemiterios neogóticos e cruceiros que son auténticas xoias da arte popular galega. A isto súmanse numerosos restos de castros, como o Castro das Quenllas do Forno, xunto con petróglifos como os do Agro das Calzadas ou Pena Bicuda, e refuxios rochosos utilizados desde o Neolítico. En lugares como Parga, coa súa ponte medieval e a súa feira tradicional, ou na vila de Guitiriz co seu balneario histórico e as fontes termais, sentirás a pegada do pasado nun contorno rural coidadosamente conservado. Entre sendeiros, muíños e casas señoriais, Guitiriz invítate a explorar o seu patrimonio a través da auga, a pedra e a historia.
Igrexa e Ponte de San Alberte
No Camiño Norte, a capela gótica de San Alberte érguese entre árbores e lendas. A ponte medieval de pedra sobre o río Parga conduce a este santuario do século XIV, xunto ao cal flúe a famosa Fonte da Fala, cuxas augas se di que son milagreiras. Un lugar cheo de historia e beleza natural, de visita obrigada ao pasar por Guitiriz.
Castelo de Parga
No alto da Pobra de Parga álzanse as ruínas do Castelo de Parga, unha antiga fortaleza medieval construída entre os séculos XIV e XV para dominar o val do río. Aínda se conservan tramos das súas murallas e unha torre circular, recordatorios do seu antigo esplendor. Dende o castelo, as vistas sobre Parga e A Terra Chá ofrecen unha das panorámicas máis evocadoras do concello.
Pena Xiboi
Na aldea de Tolda (Parga) atópase Pena Xiboi, un impresionante abrigo rochoso que serviu de refuxio aos primeiros habitantes da Terra Chá hai máis de 10.000 anos. Alí atopáronse numerosas ferramentas de pedra, agora conservadas no Museo Provincial de Lugo. Desde a súa base, onde aínda se poden ver cavidades naturais, ata o cumio coroado por unha cruz de pedra, o xacemento ofrece unha paisaxe chea de historia e vistas que ben merecen unha visita.
Capela Museo de Bascuas
A Capela Museo de Bascuas, de orixe románica, conserva un elegante portal do século XVI e un retablo barroco con detalles xeométricos e naturalistas. No interior, expóñense imaxes e obxectos litúrxicos que narran séculos de devoción local. No exterior, o espazo de exposicións creado polo obradoiro de canteiría Xermolos exhibe esculturas e pezas de pedra que interactúan coa paisaxe, transformando o contorno do santuario nun auténtico museo ao aire libre.
Descubre máis tesouros agochados…
Pérdete polos seus camiños e atoparás fermosas igrexas e cemiterios neogóticos que che sorprenderán pola súa beleza. Santa María de Labrada, fundada no século XII polos monxes de Monfero; San Pedro de Buriz, xunto ao conxunto de cruceiros que conforman o Calvario da Graña e cun altar romano no seu adro; ou San Xoán de Lagostelle, a igrexa orixinal da vila de Guitiriz son algunhas das xoias patrimoniais do concello.
A natureza é a alma de Guitiriz. Terra de auga, bosques e suaves outeiros, combina as chairas chairegas con serras como a Cova da Serpe, onde a paisaxe se torna máis accidentada. Os seus ríos —o Parga, o Ladra e o Trimaz— serpentean entre carballeiras, prados e muíños, creando recunchos de gran beleza. Este entorno, protexido dentro da
Área Recreativa Muíño da Ruxida
Preto de Parga, moi preto de Pena Xiboi, atópase o Muíño da Ruxida, un antigo muíño xunto a unha fervenza de case dez metros, que crea un dos lugares máis fotoxénicos de Guitiriz. Restaurado e rodeado de árbores, conta cunha área recreativa con mesas e pasarelas de madeira desde as que admirar a auga en cascada. Un lugar perfecto para deterse, gozar da paisaxe e deixarse envolver polo son do río.
Área Recreativa dos Sete Muíños
Xusto ás aforas de Guitiriz, a Área Recreativa dos Sete Muíños ofrece unha das paisaxes de máis beleza do concello. Entre carballos e fieitos, o río crea unha espectacular poza natural xunto aos antigos muíños que lle dan nome ao lugar. Desde aquí comeza a Ruta da Auga e da Pedra, un sendeiro ribeireño que segue o leito do río con pasarelas, fervenzas e lugares refrescantes. É o lugar perfecto para un baño, un picnic ou simplemente gozar do son da auga e da natureza.
Destino termal
Regálate un intre de desconexión en Guitiriz.
A tradición termal de Guitiriz é unha das máis antigas e recoñecidas de Galicia. O seu Gran Balneario, rodeado de bosques e prados, atópase nunha abraiante contorna natural que te envolverá dende a túa chegada. As súas augas, coñecidas dende o século XIX polas súas propiedades mineiro-medicinais, brotan entre carballos e piñeiros
Preto, o histórico balneario de Pardiñas, hoxe en desuso, rememora as orixes desta tradición termal que marcou a identidade do concello.
Campo de golf
O Balneario de Guitiriz amplía a súa oferta de saúde, natureza e lecer cun campo de golf situado no seu espectacular contorno natural. Actualmente está en proceso de renovación para mellorar as súas instalacións e servizos, e está previsto que reabra na primavera de 2026. Unha experiencia única onde natureza, saúde e lecer se combinan para que poidas gozar plenamente do espírito termal de Guitiriz
Destino termal
Regálate un intre de desconexión en Guitiriz.
A tradición termal de Guitiriz é unha das máis antigas e recoñecidas de Galicia. O seu Gran Balneario, rodeado de bosques e prados, atópase nunha abraiante contorna natural que te envolverá dende a túa chegada. As súas augas, coñecidas dende o século XIX polas súas propiedades mineiro-medicinais, brotan entre carballos e piñeiros
Preto, o histórico balneario de Pardiñas, hoxe en desuso, rememora as orixes desta tradición termal que marcou a identidade do concello.
Campo de golf
O Balneario de Guitiriz amplía a súa oferta de saúde, natureza e lecer cun campo de golf situado no seu espectacular contorno natural. Actualmente está en proceso de renovación para mellorar as súas instalacións e servizos, e está previsto que reabra na primavera de 2026. Unha experiencia única onde natureza, saúde e lecer se combinan para que poidas gozar plenamente do espírito termal de Guitiriz
Cultura, Festas e Gastronomía
Guitiriz é máis que un destino para a auga e a natureza: é unha terra con espírito festivo, onde a cultura popular e a música se viven con paixón. En cada parroquia, as romarías e as festas patronais manteñen vivas as tradicións galegas, mentres que as feiras, como a
Torta de Maíz e moito máis…
A gastronomía de Guitiriz está impregnada de tradición, con excelentes carnes e verduras locais, contundentes guisos e a inconfundible Torta de Millo, emblema da vila, recoñecida pola súa textura e aroma únicos. Xunto a esta cociña de gran arraigo, tamén atoparás restaurantes que reinterpretan os sabores da comarca chairega con pratos máis persoais e de autor, onde a calidade do produto e a innovación se unen para ofrecer unha experiencia única sen perder a esencia dos sabores locais.
Cultura, Festas e Gastronomía
Guitiriz é máis que un destino para a auga e a natureza: é unha terra con espírito festivo, onde a cultura popular e a música se viven con paixón. En cada parroquia, as romarías e as festas patronais manteñen vivas as tradicións galegas, mentres que as feiras, como a
Torta de Maíz e moito máis…
A gastronomía de Guitiriz está impregnada de tradición, con excelentes carnes e verduras locais, contundentes guisos e a inconfundible Torta de Millo, emblema da vila, recoñecida pola súa textura e aroma únicos. Xunto a esta cociña de gran arraigo, tamén atoparás restaurantes que reinterpretan os sabores da comarca chairega con pratos máis persoais e de autor, onde a calidade do produto e a innovación se unen para ofrecer unha experiencia única sen perder a esencia dos sabores locais.
No Camiño Norte de Santiago
Ao seu paso por Guitiriz, o Camiño de Santiago ofrece dúas rutas que permiten ao peregrino elixir:
A ruta tradicional, que atravesa o concello de Baamonde ata Miraz (Friol) atravesando a ponte medieval que leva a fermosa capela gótica de San Alberte coa súa fonte milagreira, xusto ao pé do camiño.
Ou a ruta orixinal, que tamén parte de San Alberte pero desvíase cara á Pobra de Parga, atravesando aldeas, encrucilladas, bosques e paisaxes menos transitadas, ofrecendo así unha experiencia máis íntima do entorno natural e histórico do Concello.
